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Allergene |
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g |
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kammut u. Hybridstämme daraus |
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k |
Krebstier- und Krebstiererzeugnisse |
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e |
Eier- und Eiererzeugnisse |
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f |
Fisch- und Fischerzeugnisse |
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erd |
Erdnuss- und Erdnusserzeugnisse |
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so |
Soja- und Sojaerzeugnisse |
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m |
Milch- und Milcherzeugnisse einschl. Laktose |
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n |
Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) |
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sel |
Sellerie- und Sellerieerzeugnisse |
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se |
Senf- und Senferzeugnisse |
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ses |
Sesamsamen- und Sesamsamenerzeugnisse |
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l |
Lupine- und Lupinenerzeugnisse |
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w |
Weichtiere (und daraus hergestellte Erzeugnisse) |
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su |
Schwefeldioxid und Sulfite |
